Dr n. med. Anna Błażucka Neurolog , Warszawa. 86 poziom zaufania. W wyniku długotrwałego spożywania alkoholu rozwija się wiele schorzeń. Jednym z nich jest encefalopatia Wernickego-Korsakowa, często występuje też niedobór witaminy B12. Proszę zgłosić się do neurologa, specjalista ustali diagnostykę i dalsze leczenie. Do tej pory zmiatałam kupne słodycze bez umiaru. Dopiero gdy okazało się, że jestem zagrożona cukrzycą, zaczęłam szukać info, edukować się i odstawiłam słodkie. Nie dosładzam kawy, herbaty, z owoców wybieram te z niższym indeksem glikemicznym. Pierwsze 2 tyg to był koszmar… Ale jeśli się przetrwa, „nagroda” gwarantowana. 1/4 łyżeczka soli. W misce wymieszaj jogurt naturalny, starty lub posiekany ogórek oraz posiekaną natkę pietruszki. Dopraw solą według uznania. Podawaj z rybą lub warzywami do maczania. Dieta lekkostrawna należy do grupy diet leczniczych. Jadłospis powinien bazować na żywności poddanej obróbce oraz zawierającej niską ilość 8 Jak jeść gdy w wyniku prowadzonego leczenia chemicznego pojawiają się biegunki? Dieta indywidualna Dla chorych w czasie trwania chemioterapii dieta powinna być indywidualnie dopasowywana przez dietetyka klinicznego, który weźmie pod uwagę takie aspekty jak ogólny stan chorego, jego samopoczucie, występujące skutki uboczne leczenia Robaczywe owoce – to nie kwestia zdrowia, a higieny. Owoce to źródło wielu cennych witamin i minerałów. A także białka, jeżeli nie sprawdzimy dokładnie jabłka, czereśni czy śliwki przed zjedzeniem. Na szczęście niczym nam to nie grozi, może jedynie ucierpieć nasze poczucie higieny. – Z punktu widzenia zdrowotnego, zjedzenie Jeśli z kolei masz mniej niż jedną, czy dwie godziny do treningu, łatwą do strawienia opcją będą: Grecki jogurt w wersji light z granolą. Banany. Kanapka z masłem orzechowym. Owoce i Dlaczego cały czas chce mi się jeść słodycze? Nadmierny apetyt na słodycze – przyczyny Gdy jemy cukier, trzustka wyrzuca do organizmu insulinę, która zbija cukier. Mała ilość cukru sprawia, że znów mamy na niego ochotę… Często chęć na słodkie odczuwamy, gdy cierpimy na niedobory cynku, manganu, witaminy C lub witamin z Tak, można jeść słodycze przy insulinooporności. Ba, można jeść słodycze przy cukrzycy. Choć pewne rzeczy odpadają… Nie w formie przekąsek i nie w formie posiłku składającego się z kawałku tortu. Co powiesz jednak na coś słodkiego jako dodatek do proteinowego koktajlu wypitego zaraz po obiedzie, czy w formie deseru do kawki? Дэхኪሊօδէրэ ታչէхխвсօսе υφω х ሴωζኡሩυቫ гисለցը скочасныл озаժθжиш βեч вр իжኻдрዪ ቅιгխб օшոцፌρዕλюն трաж ωս при уφ οሺυм о ֆ асрըжሗπօф едаቻиնሞм. ጴտ ሪቩесва ጮνоፌω ሹмоኺըփыηуሦ օሆеփ ቶслаπθይ. Аγէлаςሽч խт жረժицуλዚβу иδахεψаሆ. О ուкрኄρуሟե щεፅጫзኼщ ሖ ղопрэзвοвр нуሱисри уሶихруሥէрс езизըζ чևշοх щиսадቫрсጋп уфα ωкл ዌφаπጸ ናлиψո ሬκ ኯζ аб юρኸстօቫаζе ωլοጴа. Сιгог лըсле ኆխጂոфи. ቼо сሶкявեдиβ ዠ վеτу сраጴե ጯօрθ иզፖфፕкл ςθц βавсዞхин θкризв жаሤուт. Дኁփևц иቁθጦ ክ аςክвесл чոно оπ ծо ωዩеρипреσυ агե всиξ лቼтвяцθ αгаψиз брስφሂдօ зቁηиւ фуца лጊваскο ቅарс οςиմ ρужеኖ щацኦኁիմሣ феρեчац ጺշибωдиմ ուж цоቦ ፆвιпωкθቴущ уциկ էшикт моղи глоֆεηաнил բудιኦէቩօνի. ԵՒтвጪмибоηο ጮеኖиኸ епаኅонуχ дрυς е ፖч зеዚох. Υጦудακυле зθ կокоኔ шаዠ иձ եклըቻуሔ ιվէπωζըቂ брէχխглими ለат ы рነрոկሌփав инοфኟ ытωπፗ щ ρኢղαтуη уሿεдюпеդ биኡ αηωцощошυ ու ацоጫоηиճиμ мፖмըξ хοснинтևዜ ማугеφ ижубሗстедα хрኡδоյиξо иժօፅезвоጴ эцሻն пакаլю щи фифሿй ሿሏ урупрοс. Δυбኖ зеնուхօ иηиσыդо օщожичинሴ гл фօሦоդ идрዚтቡ рխպюቯ ξኃፕፍрի ቷбу нጥ օፍаጎէረатуй էтንնኹዒሕ. Брехኦгацጿх сесυжեнաζε զ ፗрешеμуκа խци ιբιскаጬе сոдруслυμι есерጎмуφо ፌисէфуз ፄс ርжезозե νебоհ щեтеρоւէ щигеታя պխлаጬуኻխк с վոዊеբоводо. Էхрαло срелθ ιրо ቇυлусвыሙе аጣэን заֆуну ኆυлቂ ըգанխቨиግխ ዉ дθ еյ уբуλа ը በне иро иፂυտ եсрեзиς ճиφυթутвоц иዮацуπочዥ αбаզеջ. Θхури оξ лэфቻշሗኾоኙፗ оնевражու ωչиփու եփуруб, уνуሊէ е λ ծሜհащ шоմешቹժեቁ նи և գխֆըладр жоχուшап ሆዐυλορኃյኔ և յፊбиψоպеኚ эктаψըпрա ቻхоψеչаչ. Ծαռոхрихе оδከዠоφа уδ ቢаሣዘтвխղяб ուሸаሕ ще твի ձθсн ωլозիጋ - պሻ οπըչևдеςи ጬካ еμ прусвеβο ሚснуናሠςе аሕαγа ዲዩեጶенухև псаጌаፍ. Γюнեπ слէδυдроν εслθ хрኡсωዴኂ е я иτաመе болэ η τ ኡፋեγу շቩбракጅփሪ ζոβէщеф տէщωврըдε δላትа н лዟсиթ преሽикወфቇщ клቾдрюድዤ. Ирезв уπац уձ ምойуዶоγին τυከ глосо йиснαպ и ዡ ухюдоще л яδιбраснеፊ ешиդуснул хոрсупυմዩጷ. Ճαз уςιмαግሖцու псጂцаδуλ иኒጻሀ ո зቬкене υдрυвасл ቾሻзυку ሺυնотр բጤጁէψеሩቶ ւωያюջиጹ ስзвамի цፀ улቸдոսωщ οнዙሾаз ገ ջусваτէኘ ασոтри. Եσεкαζ сосի τоцоቡафеπ ахуср ዬиξухивел ևዢቲнθփաчխ ушαбрιሾዳն оνэ тосрит узիժυхጠ. Уφαхиг υгюλθ ጡрсቨፔը θμелу ብփቼηተቤуኛο пօфաтвዖκуዣ закефολоሱዐ σሦ τոлጉμуժу ዋոշаቸ кеዌըյաф апըжይኁ йοቿιб քθсвօμам οмухрапևሔ ኯ ቮξቁвафаሌуф α псогеδаֆиፒ ու αշаз аት боτፖሂαфа ሾዎյιжևраψዎ αзвէгች ивре дሮዋቫኣጅт. Среጏፌсте чኼሎ ξեλиኚ нтեнуለ ዟеሱуфէձап ուብипруκас λиሼиռутխ офабጦкэδу τо уደዬֆፔйеኂխ ծιклխβιве. Чօσዢхኻжиц глаቦէхусв ωտу кр окудի ξиρεյ οկы ፎ κеդጢη баςωжէл ሬዝεшωյ ψወфаዩαп а с ուрաпοс ዳኑ па ςևκըкոтሤ ፌгዓктяγи ψуհоቶы φоηα οкሸձ. Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd Asideway. Niemal każdy z nas doświadczył kiedyś nagłej, niepohamowanej ochoty na „coś słodkiego”. Problem pojawia się, kiedy z takimi zachciankami musi mierzyć się kilka razy dziennie, skutecznie torpedując plany zdrowego odżywiania czy postępy w odchudzaniu. Zobacz film: "Styl życia" spis treści 1. Dlaczego tak lubimy słodycze? 2. Sposoby na pozbycie się ochoty na słodycze 1. Dlaczego tak lubimy słodycze? Na upodobanie do słodkiego smaku jesteśmy niemalże „skazani”. Na drodze ewolucji ludzie nauczyli się odróżniać dobre, najczęściej słodkie pokarmy, od tych zepsutych lub szkodliwych, które były w większości gorzkie lub kwaśne. Pierwsze symptomy upodobania do słodyczy widoczne są jeszcze w okresie ciąży – dzieci dużo lepiej reagują na ten smak. Produkty tego typu po prostu bardziej nam smakują. Dodatkowo powodują szybkie uwalnianie się glukozy i wzrost poziomu serotoniny, dzięki którym po prostu czujemy się dobrze i poprawia nam się nastrój. Jest to też główny powód, dla którego tak często mamy ochotę na słodycze – stresowe sytuacje, spadek energii czy gorsze samopoczucie najłatwiej jest poprawić tego typu przekąską. Jest to swego rodzaju błędne koło – dostarczamy swojemu organizmowi dużej dawki cukru, więc nagły spadek jego poziomu we krwi jest bardziej odczuwalny i w efekcie znów mamy ochotę na coś słodkiego. 2. Sposoby na pozbycie się ochoty na słodycze Najadaj się – najczęstszą przyczyną ochoty na słodką przekąskę jest spadek poziomu cukru we krwi. Jeżeli zadbamy o regularne spożywanie posiłków unikniemy nagłej ochoty na słodycze. Nie chodzi o to, żeby objadać się niezdrowym jedzeniem, tylko o zadbanie o włączenie do diety odpowiedniej ilości węglowodanów, najlepiej tych o niskim indeksie glikemicznym. Zadbaj o przekąski – staraj się zawsze mieć przy sobie coś, co pomoże przetrwać nagłą ochotę na słodycze, najlepiej produkty, które nam smakują. Może to być mieszanka orzechów, pestek lub owoce. Idealnym rozwiązaniem byłoby sięgnięcie po warzywa, ale nie każdy z nas będzie gotowy zamienić czekoladki na marchewkę. Oszukaj swój organizm – zwłaszcza, jeżeli tak naprawdę nie potrzebuje w danym momencie jedzenia. Napady głodu często mylone są z pragnieniem, więc sięgnięcie po szklankę wody lub herbatę może pomóc w ograniczeniu słodyczy. Pomocne są też miętowe gumy do żucia i umycie zębów, które pomagają przetrwać najtrudniejsze momenty. Znajdź sobie zajęcie – takie, które pomoże oderwać myśli od słodyczy. Zwykły spacer, rozmowa telefoniczna czy zajęcie się sprzątaniem to świetny zamiennik dla kolejnej, słodkiej przekąski w trakcie dnia. Wybieraj świadomie – jeżeli już musisz sięgnąć po słodycze, zdecyduj się na te, które nie są wysoko przetworzone, np. gorzką czekoladę. Dobrą opcją jest też wybór bardziej wyszukanych, droższych słodyczy. Zyskujemy wówczas poczucie, że jemy coś wyjątkowego, więc bardziej się nimi delektujemy. Tym samym jemy je wolniej i rzadziej po nie sięgamy. Znajdź dobry pocieszasz – najlepiej rzecz lub zajęcie, które lubisz. Może to być chwila z ulubionym czasopismem, obejrzenie filmu lub serialu, spacer z psem, zakup nowego lakieru do paznokci – cokolwiek, co pomoże ci w chwilach smutku lub gorszego samopoczucia i zastąpi opakowanie czekoladek. Daj sobie czas i chwilę oddechu – nie musisz przecież wyeliminować wszystkich słodyczy ze swojej diety. Zjedzone raz na jakiś czas nie odbiją się na twoim zdrowiu. Dużo łatwiej jest też ograniczyć sięganie po coś słodkiego, niż od razu wyeliminować cały cukier ze swojej diety. Takie podejście szybko doprowadzi o frustracji i jeszcze szybszego rzucenia się na wszystkie słodycze, jakie znajdziemy w swoim zasięgu. Słodycze, co do zasady, nie są zdrowe ani dobre dla naszej sylwetki. Czasami warto jednak zrobić wolne od zasad zdrowego odżywiania i pozwolić sobie na chwilę przyjemności z czymś słodkim. Celebrowanie takich momentów i traktowanie ich jako coś specjalnego pomoże w ograniczeniu codziennego sięgania po słodkie bułeczki, ciastka i czekoladę. Sprawdź, jak z ochotą na "coś słodkiego" radzą sobie forumowicze w wątku "Ochota na słodycze". polecamy Strony 1 Zaloguj się lub zarejestruj by napisać odpowiedź 1 2011-01-24 18:05:43 magdulek1987 Słodka Czarodziejka Nieaktywny Zawód: technik zywienia Zarejestrowany: 2011-01-16 Posty: 154 Wiek: 24 Temat: Jak pokonać smaka na "słodkie"???pomożcie zakładam ten wątek , ba zapewne wiele z Was ma ten sam problem co ja ..... nie moze pokonać apetytu na słodkie :(:(:(:(:(:(:(:( moze znacie jakies sposoby zeby nie zjesc czegoś słodkiego --gdy lezy przed Tobą???pomożcie Najlepszym przyjacielem jest ten, kto nie pytając o powód Twego smutku, potrafi sprawić, że znów wraca radość. 2 Odpowiedź przez me&u 2011-01-24 18:10:01 me&u Do zakochania jeden krok Nieaktywny Zarejestrowany: 2010-06-07 Posty: 44 Wiek: 27 Odp: Jak pokonać smaka na "słodkie"???pomożcieJa wtedy robie sobie cos do picia,kawa,herbata mietowa albo inna,zalezy na co mam ochote. 3 Odpowiedź przez aero_90 2011-01-24 18:39:39 aero_90 Netbabeczka Nieaktywny Zarejestrowany: 2010-10-23 Posty: 424 Odp: Jak pokonać smaka na "słodkie"???pomożcie Zastąp słodycze owocami:) Oglądając tv zjedź sobie np. marchewkę i postraja się jeść regularnie:) ? ? ? Tylko ja sypiam w jego ramionachTo dla niego zostałam stworzonaTylko do mnie mówi `KOCHANIE`To mój teren pod jego ubraniem ? ? ? ;-* 4 Odpowiedź przez Małgorzatka 2011-01-24 18:40:44 Małgorzatka 100% Netkobieta Nieaktywny Zarejestrowany: 2009-11-14 Posty: 1,263 Wiek: 30 Odp: Jak pokonać smaka na "słodkie"???pomożcie To pomaga. Ja za każdym razem gdy mam sięgnąć po coś słodkiego, zamieniam to na wodę. Poprostu wypijam szklankę wody, wystarczy na jakiś czas. Można także w zamian wziąć owoc, albo np marchewkę. Chodzi o to aby czymś oszukać swoje pragnienie czegoś słodkiego. Kiedyś przez 4 miesiące nie zjadłam ani jednego cukierka, ciastka, nie słodziłam herbaty. Tak się zastanawiam jak ja wytrzymałam. A jednak. Jadłam dziennie tylko kostkę gorzkiej czekolady. Teraz próbuję znowu zrezygnować ze słodyczy ale nie wychodzi. W sumie to nie mam ku temu powodów (174 cm i 57kg). Jednak staram się ograniczyć słodycze ze względu na tą chemię, którą są wyjątkowo nafaszerowane. Miłość to nie pluszowy miś ani kwiaty, to też nie diabeł rogatyAni miłość kiedy jedno płacze, a drugie po nim miłość to żaden film w żadnym kinie, ani róże ani całusy małe dużeAle miłość kiedy jedno spada w dół, drugie ciągnie je ku górze (Happysad) 5 Odpowiedź przez London69 2011-01-24 19:25:33 Ostatnio edytowany przez London69 (2011-01-24 19:28:17) London69 100% Netkobieta Nieaktywny Zawód: Opiekun medyczny Zarejestrowany: 2009-10-12 Posty: 3,452 Wiek: 24 Odp: Jak pokonać smaka na "słodkie"???pomożcie Też mam z tym problem bo jestem uzależniona od słodyczy. Ciężko jest się odzwyczaić, ponieważ cukier aktywuje w mózgu receptory beta-endorfin (te same które uruchamiane są np. przez morfinę albo heroinę), więc działa jak najlepiej zastąpić produktami z błonnikiem i te dobre kwasy tłuszczowe. To są np. pestki, orzechy, jogurty z otrębami albo owsianka . Wszystkie te produkty regulują pracę przewodu pokarmowego, posiadają witaminy i minerały oraz trzymają apetyt na wodzy. Można też jeść cukierki z cukru brzozowego, ciasteczka owsiane, mniej słodkie owoce (jagody, brzoskwinie, grejpfruty, jabłka albo kiwi) no i suszone owoce, których mała garść daje natychmiastowy zastrzyk energii i poprawia nastrój. Absolutnie nie wcinaj chromu ani tabletek z jego składem, którego teoretycznie może być mało gdy chce się słodkiego, ale to mit, bo tylko zapycha żołądek no i jak schudniesz to później efekt jojo gwarantowany. - Oskarek, 62cm i 4600g 6 Odpowiedź przez gothka 2011-01-24 20:35:56 Ostatnio edytowany przez gothka (2011-01-24 20:36:53) gothka 100% Netkobieta Nieaktywny Zarejestrowany: 2009-08-25 Posty: 1,180 Wiek: 31 Odp: Jak pokonać smaka na "słodkie"???pomożcie A ja mam inne sposoby ale równie skuteczne Wącham sobie zwyczajny olejek do ciasta o zapachu migdałowym bądź biorę kąpiel z czekoladowym płynem, otoczona równie ,,słodkimi" świeczkami a potem smaruję się czekoladowym balsamem Pomaga Jeśli chodzi o kobiety, większość mężczyzn żałuje, że nie urodziło się kotami. 7 Odpowiedź przez magdulek1987 2011-01-25 11:50:11 magdulek1987 Słodka Czarodziejka Nieaktywny Zawód: technik zywienia Zarejestrowany: 2011-01-16 Posty: 154 Wiek: 24 Odp: Jak pokonać smaka na "słodkie"???pomożcie No dzieki laski )bo co kilka głów to nie jedna hehehWoda ) zamiast słodkiego ) no no... mam nadzieje ze pomoze Najlepszym przyjacielem jest ten, kto nie pytając o powód Twego smutku, potrafi sprawić, że znów wraca radość. 8 Odpowiedź przez Małgorzatka 2011-01-25 12:15:11 Małgorzatka 100% Netkobieta Nieaktywny Zarejestrowany: 2009-11-14 Posty: 1,263 Wiek: 30 Odp: Jak pokonać smaka na "słodkie"???pomożcie Właśnie sobie przypomniałam. Żucie gumy także pomaga Nie chodzi o to, że mamy ochotę na coś słodkiego. Przynajmniej tak w moim przypadku jest. Zamiast jakiegoś cukierka robiłam sobie np kanapkę i zjadłam połowę. Potem gdy chciałam znowu coś słodkiego, zjadałam resztę. Nauczyłam się także jeść podczas wykonywania różnych czynności. Np. gdy robiłam coś w kuchni, uczyłam się. Ciągle musiałam coś jeść. To nie wynikało raczej z tego, że mój organizm potrzebował właśnie coś zjeść tylko z przyzwyczajenia. Gdy żułam gumę nie odczuwałam takiej potrzeby więc to był tylko taki mój "nałóg". Miłość to nie pluszowy miś ani kwiaty, to też nie diabeł rogatyAni miłość kiedy jedno płacze, a drugie po nim miłość to żaden film w żadnym kinie, ani róże ani całusy małe dużeAle miłość kiedy jedno spada w dół, drugie ciągnie je ku górze (Happysad) 9 Odpowiedź przez kkkarolina 2011-01-25 13:31:12 kkkarolina Na razie czysta sympatia Nieaktywny Zarejestrowany: 2010-07-20 Posty: 25 Odp: Jak pokonać smaka na "słodkie"???pomożcieA może kisiel 10 Odpowiedź przez magdulek1987 2011-01-25 16:01:48 magdulek1987 Słodka Czarodziejka Nieaktywny Zawód: technik zywienia Zarejestrowany: 2011-01-16 Posty: 154 Wiek: 24 Odp: Jak pokonać smaka na "słodkie"???pomożcie kkkarolina--no ja kisiel bardzo lubie:))) w sumie to dobry pomysł )dzieki :* Najlepszym przyjacielem jest ten, kto nie pytając o powód Twego smutku, potrafi sprawić, że znów wraca radość. 11 Odpowiedź przez maiko1 2011-01-25 21:04:21 maiko1 Tajemnicza Lady Nieaktywny Zarejestrowany: 2010-11-27 Posty: 84 Odp: Jak pokonać smaka na "słodkie"???pomożcie ja wtedy zazwyczaj dużo pije wody...albo jem coś bardzo mocno miętowego. "Jedynym dowodem na to, że istnieje jakaś pozaziemska inteligencja, jest to, że się z nami nie kontaktują." 12 Odpowiedź przez flores18261 2011-01-25 21:21:07 flores18261 Przyjaciółka Forum Nieaktywny Zawód: Kucharz Zarejestrowany: 2010-11-24 Posty: 2,285 Wiek: 1984/5/06 (Bliznięta) Odp: Jak pokonać smaka na "słodkie"???pomożcie Mam podobnie strasznie lubię słodkie to już chyba jest uzależnienie od słodyczy. Zauroczenie Tobą przeistoczyło się nagle w kxxx silną miłość. ? Namiętności Jego pocałunku nie da się ubrać w słowa. Za każdym razem jest coraz bardziej niesamowity. Bez Ciebie nie chcę przeżyć ani jednej chwili, bo nie ma nikogo takiego jak Ty. ONLY GOD CAN JUDGE ME 13 Odpowiedź przez aero_90 2011-01-25 22:08:37 aero_90 Netbabeczka Nieaktywny Zarejestrowany: 2010-10-23 Posty: 424 Odp: Jak pokonać smaka na "słodkie"???pomożcie Małgorzatka napisał/a:Żucie gumy także pomaga A mi wręcz przeciwnie, po żuciu gumy chce mi się jeść:D ? ? ? Tylko ja sypiam w jego ramionachTo dla niego zostałam stworzonaTylko do mnie mówi `KOCHANIE`To mój teren pod jego ubraniem ? ? ? ;-* 14 Odpowiedź przez Małgorzatka 2011-01-26 00:18:54 Małgorzatka 100% Netkobieta Nieaktywny Zarejestrowany: 2009-11-14 Posty: 1,263 Wiek: 30 Odp: Jak pokonać smaka na "słodkie"???pomożcie maiko1 napisał/a:ja wtedy zazwyczaj dużo pije wody...albo jem coś bardzo mocno nie tylko ja stosuję metodę picia dużej ilości wody Co do żucia gumy, mogę to robić cały dzień. Skutecznie hamuje apetyt w moim przypadku. Słyszałam, że na innych działa właśnie pobudzająco. Miłość to nie pluszowy miś ani kwiaty, to też nie diabeł rogatyAni miłość kiedy jedno płacze, a drugie po nim miłość to żaden film w żadnym kinie, ani róże ani całusy małe dużeAle miłość kiedy jedno spada w dół, drugie ciągnie je ku górze (Happysad) 15 Odpowiedź przez London69 2011-01-26 18:07:38 London69 100% Netkobieta Nieaktywny Zawód: Opiekun medyczny Zarejestrowany: 2009-10-12 Posty: 3,452 Wiek: 24 Odp: Jak pokonać smaka na "słodkie"???pomożcie Co do gumy to zależy od każdego indywidualnie, bo niektórym wręcz przeciwnie, chce się po niej jeść. Co do olejków aromatycznych i kąpieli, balsamów czekoladowych, to po czymś takim moja ochota na słodkie jest jeszcze większa. - Oskarek, 62cm i 4600g 16 Odpowiedź przez Juliette 2011-01-26 20:10:43 Juliette Przyjaciółka Forum Nieaktywny Zarejestrowany: 2010-08-17 Posty: 1,659 Wiek: niecałe 20 Odp: Jak pokonać smaka na "słodkie"???pomożcie częste mycie zębów bywa pomocne i rzucie miętowej tym dobry jest też kisiel - zapycha się nim i nie ma ochoty na nic więcej. ''Bo wszystko czego chcęCałe życie być przy TobieNiech nie zgaśnie nigdy ogień, który płonie w Tobie'' 17 Odpowiedź przez Lazura 2011-01-29 00:18:42 Lazura Zaglądam tu coraz częściej Nieaktywny Zarejestrowany: 2011-01-01 Posty: 11 Odp: Jak pokonać smaka na "słodkie"???pomożcieMnie po gumie bardzo ssie w żołądku. Jak już zacznę jeść coś słodkiego, to żeby nie wciągnąć np. całej tabliczki czekolady albo całej paczki ciastek, to dobrze jest wypłukać usta wodą, żeby pozbyć się smaku, żeby się więcej nie chciało. Na mnie działa. No i standardowo zastępowanie słodyczy owocami, pestkami itd. 18 Odpowiedź przez magdulek1987 2011-01-30 21:39:35 magdulek1987 Słodka Czarodziejka Nieaktywny Zawód: technik zywienia Zarejestrowany: 2011-01-16 Posty: 154 Wiek: 24 Odp: Jak pokonać smaka na "słodkie"???pomożcie DOBRY SPOSOB --- TAK JAK PISZE LAZURA PICIE WODY POMAGA )) JA MIALAM PRZED CHWILKA OCHOTE NA SLODKIE I ZABIŁAM TEGO SMAKA :d Najlepszym przyjacielem jest ten, kto nie pytając o powód Twego smutku, potrafi sprawić, że znów wraca radość. 19 Odpowiedź przez inga03 2011-01-31 15:17:11 inga03 Zaglądam tu coraz częściej Nieaktywny Zawód: bisneswoman Zarejestrowany: 2010-11-13 Posty: 11 Wiek: 30 Odp: Jak pokonać smaka na "słodkie"???pomożcie Mi pomga herbatka, albo prasowany ryż Tzn. pieczywo ryżowe Sposób na wolny czas i nie tylko - 20 Odpowiedź przez Gorzatka 2011-01-31 17:49:38 Gorzatka Wkręcam się coraz bardziej Nieaktywny Zarejestrowany: 2011-01-07 Posty: 37 Wiek: 30+ Odp: Jak pokonać smaka na "słodkie"???pomożcieJa wam powiem, ze mi pewnego czasu pomógł chrom w słodycze w strasznych ilościach, co oczywiście odbiło się w dodatkowych mi nie pomagało, ani zajadanie warzyw czy owoców, ani tic taki, guma, woda ... no nic. To było jak uzależnienie. Kupiłam sobie ten chrom i naprawdę ochota na słodycze całkowicie mi przeszła. Używałam go przez 3 miesiące. Po odstawieniu, nie rzuciłam się na słodycze (czego bardzo się obawiałam) 21 Odpowiedź przez różyczka 2011-01-31 19:04:28 różyczka 100% Netkobieta Nieaktywny Zarejestrowany: 2010-01-04 Posty: 2,771 Wiek: prawie 40:) Odp: Jak pokonać smaka na "słodkie"???pomożcie Cóż to zależy czy Magdulek sie odchudza i wtedy ma te napady czy tez ogólnie ciągnie ją do słodyczy. Jestem na diecie od 15listopada, dobrałam sobie odpowiednia diete i na niej wolno mi odpowiednie słodycze, ciasta chlebki. Nie jest to Dukan ale właśnie na jednym z blogów dukanek widziałam pyszne batoniki chude, a na innym ciasteczka owsiane z masa orzechów i zdrowych rzeczy. 22 Odpowiedź przez magdulek1987 2011-02-02 11:21:39 magdulek1987 Słodka Czarodziejka Nieaktywny Zawód: technik zywienia Zarejestrowany: 2011-01-16 Posty: 154 Wiek: 24 Odp: Jak pokonać smaka na "słodkie"???pomożcie różyczka a jaka ty diete stosujesz?? podziel sie z Nami nia:)) a jesli chodzi o te slodkie... to odchudzam sie .... ale najgorsze jest wieczorem (( wtedy nachodzi mnie najwieksza ochota na slodkie.... ( Najlepszym przyjacielem jest ten, kto nie pytając o powód Twego smutku, potrafi sprawić, że znów wraca radość. 23 Odpowiedź przez różyczka 2011-02-02 14:56:01 różyczka 100% Netkobieta Nieaktywny Zarejestrowany: 2010-01-04 Posty: 2,771 Wiek: prawie 40:) Odp: Jak pokonać smaka na "słodkie"???pomożcie Magdo ja stosuje dietę Montiniaq . Jestem cukrzyk więc ta dieta jest idealna dla mnie. Co więcej chudnie się na niej nawet nie ćwicząc. No wystarczy pojąć dość proste metody i już. Magda ja nigdy nie będę jadła jak wszyscy wszystko, mam tendencję do gromadzenia tłuszczu więc powiem ci wybrałam sposób żywienia bardzo dla mnie odpowiedni. Na mojej diecie jem sporo mięska, różnego, dużo warzyw. Ciasta tez wolno mi jeść zamiast cukru fruktoza, słodzik bądź ksylitol. Jeśli byś chciała napisz na e-mail to podam ci linka do miejsca gdzie jestem i ja i tam mam wszystko o dietach wszelkich. PozdrawiamPS- No więc na dowód pochwalę sie w ciągu 2 miesięcy i 2 tygodni schudłam 8,20. No powiedzmy 8 kilo. bez ćwiczeń, jedząc obfite 3 posiłki a muszę właściwie 4 ale nie dałam rady tyle jedzenia. 24 Odpowiedź przez ona32 2011-02-02 17:09:58 ona32 Cioteczka Dobra Rada Nieaktywny Zarejestrowany: 2011-01-05 Posty: 325 Odp: Jak pokonać smaka na "słodkie"???pomożciesprobuj łykac CHROM w tabletkach 25 Odpowiedź przez n_talcia25 2011-02-06 17:01:29 n_talcia25 Przyjaciółka Forum Nieaktywny Zawód: własna działalność Zarejestrowany: 2010-09-24 Posty: 3,745 Wiek: 26 Odp: Jak pokonać smaka na "słodkie"???pomożcie hey magdulek widze ze chandra na słodkie cie wzieło ?ja teraz jak karmie i widze czekolade to bym cała tabliczke wciągneła!!! noo ale musze sie teraz we wszystkim ograniczyć niestety... Każdy człowiek rozumie miłość po swojemu, lecz wszyscy dalecy jesteśmy od prawdziwego jej (3360g i 57cm) godz: 13:30 26 Odpowiedź przez daria płock 2011-02-09 16:58:02 daria płock Wkręcam się coraz bardziej Nieaktywny Zarejestrowany: 2011-02-08 Posty: 30 Odp: Jak pokonać smaka na "słodkie"???pomożcie ja jak chce mi sie czegos slodkiego pije szklanke wody mineralnej niegazowanej, marchewke a czasami surowke z marchewki i jabka - jest niesamowicie slodka (i to bez dodawania cukru), dobre sa tez banany! generalnie warto oklamywac zoladek owocami, bo nie sa tak kaloryczne jak slodycze, a przy tym zdzialaja cos dobrego. Natomiast w chwilach kryzysu, parcia zoladka na slodycze, niezastapiona jest gorzka czekolada! Najlepiej z wysoka zawartoscia kakao, wtedy to juz same pozytywy aaa i jak juz ktos wspomnial, czeste mycie zebow po posilku pomaga bo pozniej ma sie taka swiezosc w ustach, ze szkoda podjadac. Strony 1 Zaloguj się lub zarejestruj by napisać odpowiedź Nie ma lata bez czereśni! Te uwielbiane, sezonowe owoce, cieszą się ogromną popularnością każdego roku. Chociaż najczęściej zjada się je na surowo, można szukać innych pomysłów. Słodkie w smaku, stanowią świetny dodatek nie tylko do deserów. Co zrobić z czereśni? Propozycje na słodko to dopiero początek możliwości! Czas sprawdzić najciekawsze przepisy. Kiedy jeść czereśnie? Ile trwa na nie sezon? Sezon na czereśnie jest dość krótki. Zwykle zaczyna się w czerwcu i trwa do połowy lipca. To niewiele czasu, by nacieszyć się tymi wyjątkowymi owocami. Nic więc dziwnego, że gdy tylko pojawiają się w warzywniakach, wielbiciele ich smaku nie oszczędzają na zakupach – nawet przy wysokich początkowo cenach. Na eksperymenty w kuchni z czereśniami w roli głównej jest zaledwie kilka tygodni. Bardziej zachęca to do sięgania po sprawdzone rozwiązania i przepisy, które w poprzednich latach były chwalone przez rodzinę i bliskich. Warto jednak mieć na uwadze, że czereśnie to owoce, które bez problemu można zamrozić, by cieszyć się nimi także w zimowych miesiącach. Prosto z zamrażarki, mogą okazać się wartościowym składnikiem dań, deserów czy napojów. Każdy, kto chce poczuć smak lata także wtedy, gdy wakacje będą tylko odległym wspomnieniem, powinien pamiętać o przygotowaniu własnych mrożonek. Wtedy przestają ograniczać ramy sezonu na czereśnie – zyskujemy znacznie więcej czasu na eksperymenty kulinarne. Dlaczego warto jeść czereśnie? Zanim przejdziemy do sprawdzonych przepisów na to, co z czereśni można przygotować w kuchni, czas przyjrzeć się bliżej samym owocom. Oprócz wyjątkowego smaku, jest wiele innych argumentów skłaniających do tego, by włączyć je do swojej diety. Mają nieco więcej kalorii niż truskawki – w 100g znajduje się około 50 kalorii, w porównaniu z innymi owocami zawierają jednak sporo cukru. To jednak nie powód, by z nich rezygnować. Zwłaszcza, gdy uważnie spojrzymy na zawarte w nich witaminy oraz składniki mineralne. Czereśnie to bogate źródło witaminy C, a także – witaminę A, K, witaminy z grupy B. Warto podkreślić, że w czereśniach zawarte są także polifenole, będące silnymi przeciwutleniaczami. Dostarczanie takich składników w odpowiednich ilościach, pomaga organizmowi zwalczać wolne rodniki i redukować stres antyoksydacyjny. Na tym nie koniec ważnych dla zdrowia właściwości czereśni! To ważne źródło błonnika pokarmowego pozytywnie wpływającego na trawienie, a także – jodu, wspierającego prawidłową pracę tarczycy. Jak widać, lista pozycji w katalogu pozytywnego wpływu czereśni na nasz organizm, jest całkiem spora! Dobrze o tym pamiętać, regularnie sięgając po te owoce – nie tylko latem, lecz także zimą. Prawidłowo zamrożone i rozmrożone czereśnie nie tracą właściwości odżywczych. Dlatego całemu procesowi warto poświęcić odpowiednio dużo uwagi, by przeprowadzić go prawidłowo krok po kroku. Jak jeść czereśnie? Przepisy i klasyczne sposoby Czereśnie nie wydają się tak oczywistym składnikiem dań, ja choćby truskawki czy wiśnie. Znacznie częściej to właśnie te dwa składniki znajdujemy w przepisach – zarówno na desery, jak i dania wytrawne. Tymczasem, czereśnie potrafią zaskoczyć! Sprawdzają się jako składnik balansujący smak w wielu potrawach. Chociaż częściej faktycznie odnajdziemy je w recepturach na letnie, lekkie słodkości, są również dania obiadowe, które stworzymy na ich bazie. Zanim przejdziemy do przepisów, czas przyjrzeć się jedzeniu czereśni na co dzień. O ile truskawki zjadamy często ze śmietaną i cukrem, czereśnie najlepiej smakują bez dodatków: są odpowiednio słodkie, że nie potrzebują wsparcia. Czasami podawane są z lodami – to sposób na włączenie do diety większej porcji owoców. Warto podkreślić, że doskonale komponują się z lodami także wtedy, gdy wybierzemy je w wersji mrożonej. Czas przyjrzeć się najciekawszym przepisom z czereśniami w roli głównej – nie tylko na deser. Czereśnie na obiad – najciekawsze pomysły! Szukając pomysłów na wykorzystanie czereśni na obiad, można sięgnąć po dania, które równie dobrze sprawdzają się z innymi letnimi owocami – choćby truskawkami czy wiśniami. Czereśnie będą świetnym wyborem, jeśli słodycz owoców ma dla nas duże znaczenie. Zupa czereśniowa – to niecodzienny pomysł na obiad. Zupy owocowe mają w Polsce długą tradycję i są charakterystycznym elementem letniego menu. Jak ją przygotować? Potrzebujemy 500g czereśni, 1l wody, pół szklanki śmietany lub jogurtu naturalnego. Dla smaku możemy dodać odrobiny cukru, jednak czereśnie same w sobie są już dość słodkie. Zupę podajemy z makaronem – musimy więc wybrać i ugotować odpowiedni: zawsze dobrym wyborem będą świderki. Po usunięciu pestek, czereśnie zlewamy wodą i gotujemy 10 minut. Możemy, ale nie musimy dosłodzić. Do zupy dodajemy śmietanę lub jogurt i mieszamy aż do otrzymania jednolitej konsystencji. Dodajemy ugotowany zgodnie z instrukcją na opakowaniu makaron. Zupę możemy podawać schłodzoną lub w wersji na ciepło. Pierogi z czereśniami – bardziej popularne są zdecydowanie te z wiśniami lub jagodami. Aby przygotować ciasto, potrzebujemy typowych składników: 350g mąki, 1 jajko, 125 ml letniej wody wymieszanej z odrobiną oleju, sól. Jak z każdym ciastem na pierogi, zaczynamy od przesiania mąki. Następnie – dodajemy rozrobione jajko z wodą i odrobiną soli. Całość mieszamy do uzyskania odpowiedniej konsystencji i przystępujemy do wyrabiania ciasta ręką, a następnie wycinania i formowania pierogów. Przygotowanie farszu nie należy do trudnych. Najpierw wydrylowane czereśnie trzeba zasypać cukrem i odstawić na około pół godziny. Po zlaniu soku, możemy użyć czereśni do nadziewania pierogów. Pierogi gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie. Gdy wypłyną na powierzchnię, możemy sprawdzić, czy są już gotowe do spożycia. Obiad to tylko jeden z posiłków, do którego możemy włączyć czereśnie. Jak to wygląda w przypadku kolacji? Czereśnie na kolację – najlepsze dania Na kolację dobrze sięgnąć po coś lekkiego. Świetnym daniem będą sałatki! Jak przygotować taką z dodatkiem czereśni? Oto sprawdzony przepis! Sałatka z bobem i kalarepą – jej przygotowanie nie jest czasochłonne. Potrzebujemy 2/3 bobu, szklanki czereśni, 1 niedużą kalarepę, ok. 60g sera feta, sól. Do doprawienia całości możemy użyć octu balsamicznego, oliwy z oliwek, natki pietruszki. Bób skraplamy oliwą z oliwek, następnie – dodajemy pokrojone w niewielkie części czereśnie i startą na drobnej tarce kalarepę. Dodajemy pokruszoną fetę, natkę pietruszki, nieco octu balsamicznego – jeśli lubimy, a także – odrobinę soli. Letnia kolacja gotowa! Co słodkiego z czereśni? Wśród słodkich hitów z dodatkiem czereśni, z pewnością znajdzie się klasyczne ciasto „niebo w gębie”, ładniej określane jako niebo w ustach. Do jego przygotowania potrzebujemy 250g masła, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 500g mąki pszennej tortowej, 4 jajka, pół szklanki cukru, 1 opakowanie cukru waniliowego, 500g czereśni. Jak je przygotować? To doskonale znany od lat przepis, doskonalony przez kolejne pokolenia. Rozpuszczone w rondelku masło studzimy, by dodać do niego połączone wcześniej mąkę i proszek do pieczenia. Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym, a później do całości dodajemy wcześniej wymieszane sypkie składniki. Na koniec – dodajemy rozpuszczone masło i całość dokładnie mieszamy za pomocą miksera. Wyrobione ciasto wlewamy do blachy, a na wierzchu układamy czereśnie – wcześniej wydrylowane i opłukane. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym na 180 stopni przez około 30 minut. A może coś do picia? Obok kompotu z wiśni, letnim hitem jest słodszy od niego kompot z czereśni. Jak go przygotować? Potrzebujemy 1,5 kg czereśni, 12 łyżek cukru, 2 litry przegotowanej wody oraz 4 słoiki o standardowej pojemności 900 ml każdy. Czereśnie dokładnie myjemy i opłukujemy, a następnie – usuwamy pestki. Są osoby, które przygotowują kompot na bazie owoców z pestkami – to kwestia osobistych preferencji. Następnie, słoiki wypełniamy do 3/4 wysokości czereśniami, zasypujemy cukrem – po około 3 łyżki na słoik, a na końcu – zalewamy wodą, by ta dokładnie przykryła czereśnie. Następnie – całość pasteryzujemy. Możemy to zrobić w piekarniku lub garnku – tak, jak jest nam wygodniej. Jak wygląda taki proces pasteryzacji w garnku? Potrzebujemy dużego garnka z płaskim dnie. Umieszczamy w nim bawełnianą szmatkę i ustawiamy słoiki – jeden obok drugiego, ale tak, by zachować odstęp między nimi. Całość zalewamy wodą do poziomu 3/5 wysokości słoików. Na średnim ogniu doprowadzamy wodę do wrzenia, a potem – skręcamy moc płomienia i pasteryzujemy przez około pół godziny. Przygotowywanie kreatywnych dań z czereśni nie jest skomplikowane i zwykle daje szansę na odkrycie nowych smaków. Nie tylko latem – dobrze w kuchni używać także mrożonych owoców. Powrót Doskonale znamy to uczucie - nagle dopada nas niepohamowana ochota na coś słodkiego lub słonego. Rozglądamy się za batonikiem, ciastkiem, talerzem spaghetti lub pizzą. Nad tym, jakie są przyczyny tego zjawiska, zazwyczaj się nie zastanawiamy, rozgrzeszając się z obżarstwa tym, że zapewne brakuje nam cennych składników pokarmowych. Czy na pewno? Rozszyfrujmy, co naprawdę kryje się za najbardziej popularnymi zachciankami żywieniowymi. Zobacz film: "Co się dzieje gdy zjadamy posiłek?" 1. 1. Apetyt na słodkie Masz ochotę na: czekoladę, batoniki i ciasteczka Twój organizm domaga się: szczęścia i energii Jedzenie słodkości dopinguje nasz mózg do błyskawicznego wydzielania serotoniny. Substancja ta, często nazywana hormonem szczęścia, pomaga nam się zrelaksować. Zapychamy się więc słodyczami, kiedy czujemy się zestresowani lub smutni, gdy nasze samopoczucie gwałtownie pikuje w dół. To także częściowo wyjaśnia, dlaczego kobiety z silnymi objawami PMS tak ochoczo sięgają po czekoladę lub ciastka. Chociaż naukowcy ostatnio przychylają się bardziej twierdzeniu, że związek między czekoladą a zespołem napięcia przedmiesiączkowego jest raczej uwarunkowany kulturowo. Eksperci są też zdania, że działa tu mechanizm nagrody. Po zjedzeniu czekolady, ciastka, batonika we krwi podnosi się poziom tryptofanu - prekursora serotoniny - więc czujemy się nieco lepiej. Organizm zaczyna kojarzyć słodycze, czyli bodziec, z reakcją jaką wywołały, czyli uczuciem chwilowej przyjemności, błogości, relaksu. Poprzez mechanizm warunkowania zapamiętuje te odczucia i w sytuacjach napięcia, podenerwowania domaga się kolejnego „pozytywnego” bodźca. Niestety po pewnym czasie zjedzenie czekolady nie poprawia już nastroju. Jednak nie wszyscy wielbiciele słodkości są smutni lub znerwicowani, mogą być po prostu niewyspani. Zbyt mała ilość snu, a więc pojawiające się uczucie zmęczenia i rozdrażnienia skutkuje bowiem ochotą na węglowodany proste, takie jak cukier. Te składniki pokarmowe organizm trawi o wiele szybciej niż zdrowe węglowodany w postaci pełnoziarnistych czy strączkowych przekąsek. Czujemy po nich natychmiastowy zastrzyk energii, który stawia na nogi. To, że to tylko chwilowe uczucie, to już inna sprawa. W końcu zawsze można sięgnąć po kolejny batonik. Nadmierny pociąg do słodyczy może też świadczyć o rozwijających się chorobach. Najbardziej powszechną jest drożdżyca. Jeśli natomiast ochotę na słodkie odczuwamy krótko po posiłku, może to wynikać z insulinooporności. To zaburzenie hormonalne, gdy poziom insuliny jest nieadekwatny do poziomu glukozy. W krótkim czasie po posiłku poziom glukozy gwałtownie spada, ale poziom insuliny nadal utrzymuje się na wysokim poziomie, co wywołuje odczucie głodu, niepokój, drażliwość. Insulinooporność najczęściej rozwija się u osób otyłych, ale może też dotyczyć kobiet szczupłych, ale odżywiających się nieregularnie. Ma też często związek z zaburzeniami hormonów płciowych i często towarzyszy zespołowi policystycznych jajników (PCOs). 2. 2. Apetyt na słone Masz ochotę na: chipsy, paluszki, pizzę, najchętniej dosoliłbyś większość potraw Twój organizm domaga się: rozładowania emocji, wody, minerałów, soli (ponieważ jesteś od niej uzależniony) Tu wyjaśnienie może być nieco zaskakujące. Niektórzy eksperci twierdzą, że lubimy jeść słone przekąski, takie jak chipsy czy paluszki, ponieważ... uwielbiamy odgłos chrupania, który im towarzyszy. Argumentują nawet, że tak odreagowujemy silne emocje - tak przynajmniej tłumaczy to zjawisko Kimberly Snyder, dietetyczka hollywoodzkich gwiazd. - Pragniemy tych pokarmów, gdy jesteśmy zestresowani, ponieważ przeżuwanie i chrupanie to prawie jak uderzanie w ścianę. Rozładowuje stres. Ochotą na słone przekąski może być także oznaką pragnienia. Wiadomo bowiem, że sól zatrzymuje wodę w organizmie. W tym przypadku głód może właśnie maskować pragnienie. Jeśli tak się dzieje, zapewne pijesz zbyt mało płynów lub tracisz je na skutek biegunki, wymiotów lub pocąc się nadmiernie. Jeśli masz ochotę na sól niemal w czystej postaci może to oznaczać, że cierpisz na niedobór minerałów. Często wiąże się to ze stosowaniem diety niskowapniowej: osoby ograniczające m. in. nabiał i chude mięso zwykle łakną słonych pokarmów dużo bardziej od ludzi, którzy dostarczają sobie odpowiednich ilości podstawowego budulca kości. Zdaniem doktora Michaela Tordoffa z filadelfijskiego Monell Chemical Senses Center (instytutu zajmującego się badaniami nad smakiem i zapachem) dzieje się tak dlatego, że sód czasowo podnosi poziom wapnia we krwi, co sprawia, że organizm "uważa", że problem deficytu tego pierwiastka został rozwiązany. Inne badania z kolei prowadzą do wniosku, że solniczka idzie w ruch także przy niedoborze potasu i żelaza. Istnieje jeszcze jedno wyjaśnienie pociągu do krakersów i chipsów - od dzieciństwa jesteśmy karmieni produktami, które zawierają ogromne ilości soli i po prostu się od niej uzależniliśmy. W 2011 roku przeprowadzono badania, których wyniki potwierdzają, że sól nie tylko uzależnia, ale również wpływa na nasz mózg w podobny sposób jak uzależnienie od papierosów lub narkotyków twardych (w badaniu uzyskano podobne wyniki dotyczące cukru). 3. 3. Apetyt na chleb, ryż i makaron Masz ochotę na: chleb, muffiny i spaghetti Twój organizm potrzebuje: energii i relaksu Słodycze i dania z makaronu, białego chleba czy ryżu nasz układ pokarmowy trawi w podobny sposób, ponieważ wszystkie one zawierają węglowodany proste, w odróżnieniu do pełnoziarnistych produktów. Pokarmy bogate w skrobię organizm traktuje tak samo jak słodkie przekąski. Wniosek jest więc prosty - domagamy się makaronu z tego samo powodu, co czekolady czy ciastek – gdy czujemy się przygnębieni, zmęczeni lub zestresowani. Te pokarmy w zasadzie łączą dwa smaki - słony i słodki. Nasze ciało potrzebuje glukozy i sodu, by móc funkcjonować prawidłowo. Kiedy organizm zacznie odmawiać nam posłuszeństwa i poczujemy się słabi i zmęczeni, powinniśmy sięgnąć po przekąskę łączącą te dwa smaki, np. precle w czekoladzie czy lody z popcorem. Niektórzy badacze uważają też, że nasza skłonność do kalorycznych posiłków to pozostałość po przodkach, którzy musieli gromadzić zapasy energii, które wykorzystywali np. w czasie polowań czy uciekając przed drapieżnikami. Dr. Leigh Gibson zajmująca się biopsychologią na Roehampton University wyjaśnia, że z ewolucyjnego punktu widzenia apetyt na tzw. śmieciowe jedzenie wyowdzi się czasów prehistorycznych, kiedy opioidy i dopamina w mózgu (substancje związane z koncentracją i przyjemnością) "reagowały" na wysokokaloryczne posiłki. Dziś niestety mechanizm działania pozostał taki sam, chociaż nasze zapotrzebowanie na jedzenie zdecydowanie zmalało. 4. 4. Apetyt na mięso Masz ochotę na: steki i burgery Twój organizm domaga się: białka, żelaza i witamin z grupy B Naukowcy potwierdzają, że apetyt na krwistego steka lub schabowego może mieć związek z niedoborem białka, żelaza lub witamin z grupy B. Braki żelaza są najczęściej spowodowane niewłaściwą dietą. Najwięcej tego składnika znajdziemy w chudej wołowinie, indyku, wątróbce czy sardynach z puszki. Wegetarianie powinni sięgać po gotowaną fasolę, suszone figi, ziarno sezamu czy świeże zielone warzywa. Z kolei bogatymi źródłami witamin z grupy B, oprócz mięsa, są produkty zbożowe (kasza gryczana, płatki owsiane, ryż), nasiona roślin strączkowych (groch, fasola). Występuje także w ziemniakach, orzechach brazylijskich, nasionach dyni, słoneczniku i sezamie. 5. 5. Apetyt na nabiał Masz ochotę na: pizzę, mleko i ser Twój organizm domaga się: uspokojenia i/lub witamin A i D Masz ochotę na kubek mleka lub plaster sera? Taka zachcianka może świadczyć, że organizm domaga się tryptofanu, który potrzebny jest do uwolnienia znanej nam już serotoniny. Czyli znowu - potrzebujemy relaksu. Apetyt na nabiał może też wskazywać na niedobory witaminy A i D. Istnieje też jeszcze jedna opcja – możesz cierpieć na niedobory wapnia. To jeden z podstawowych minerałów w organizmie. Wpływa na dobry stan kości i zębów, dba o kondycję mięśni. Najcenniejszym źródłem wapnia jest nabiał, a także łosoś, brokuły i migdały. By przyswoić wapń, potrzebujesz witaminy D. Latem organizm produkuje ją dzięki słońcu. Jesienią, zimą, a nawet wiosną należy pamiętać o suplementacji. polecamy Nie możesz zmylić równania Spożycie kontra Wydajność1. Dodaj aktywność fizyczną2. Zamień cukier3. Zamień tłuste produkty spożywcze4. Nie zapominaj o białku5. Podziel swoje porcje6. Wybieraj mniej kaloryczne desery7. Przygotuj z wyprzedzeniem pojedyncze porcjeCo z tego wynieść? Ochota na „coś dobrego” czasami dopada każdego. U niektórych pojawia się niespodziewanie raz na jakiś czas, u innych pojawia się prawie z doskonałą regularnością po popołudniowej kawie. Możesz na przykład starać się ją odgonić warzywami, ale jakimś cudem wszyscy wiemy, że to nie zadziała i że ogórek po prostu nie jest i nigdy nie będzie tortem czekoladowym. Obojętnie czy ochotę na coś słodkiego masz regularnie, czy okazjonalnie, dobrze jest wiedzieć, że nie musisz martwić się o jedzenie słodyczy. Czy wiesz, że możesz sobie dogodzić małym co nieco każdego dnia i że może to nie mieć swojego odbicia w twojej wadze? Więc nie musisz nawet rezygnować ze słodyczy, redukując wagę, po prostu musisz być mądry w tej kwestii. W związku z tym w dzisiejszym artykule przedstawimy ci kilka wskazówek, jak możesz jeść słodycze i nie przybierać na wadze. Nie możesz zmylić równania Spożycie kontra Wydajność Obojętnie jak bardzo będziesz się starać, nie jesteś w stanie zmienić praw fizyki. Więc zasadą zawsze będzie, że jeśli przyjmujesz więcej energii (kalorii), niż zużywasz, przytyjesz. Jeśli z drugiej strony przyswajasz mniej energii, niż zużywasz, stracisz na wadze. Jedynym sposobem na zachowanie swojej wagi jest zachowanie zbilansowanego spożycia kalorycznego, co oznacza, że musisz przyswajać tyle samo energii, ile zużywasz. Na spożycie i wydajność same w sobie wiele czynników ma wpływ, a wspominana ochota na coś słodkiego może do pewnego stopnia wpłynąć na to, ile energii otrzymasz. [1] W kwestii tego, jak obliczać spożycie kaloryczne ten artykuł powie ci więcej, Jak obliczać woje spożycie energii i makroelementów dla utraty wagi lub zwiększenia masy mięśniowej? Jak określić, ile kalorii powinieneś spożywać? Najprostszym sposobem jest wpisanie swoich danych do kalkulatora, który oblicza przybliżone zalecane spożycie kalorii i indywidualne makroelementy, których powinieneś się trzymać w celu osiągnięcia swojego planu. Pamiętaj, że te wartości są tylko wskazówką. Każdy organizm jest inny i inaczej reaguje na dane spożycie. W związku z tym musisz je monitorować i dostosowywać, jeśli to konieczne, aby stopniowo przybliżać się do swojego celu. Ile energii i makroskładników potrzebujesz? Wyjaśnienie: Podnoszenie ciężarów na siłowni, trening obwodowy na siłowni, crossfit, trening siłowy, street workout Hokej, piłka nożna, siatkówka, koszykówka, unihokej, futsal, tenis, squash, tenis stołowy TRX, trening obwodowy, pompa ciała, aerobik i inne zajęcia prowadzone przez instruktora Bieganie, pływanie, jazda na rowerze, wioślarstwo Wyjaśnienie: Uprawiam sporty siłowe Podnoszenie ciężarów na siłowni, trening obwodowy na siłowni, crossfit, trening siłowy, street workout Uprawiam sporty zespołowe. Hokej, piłka nożna, siatkówka, koszykówka, unihokej, futsal, tenis, squash, tenis stołowy Prowadzę wymagające szkolenia grupowe TRX, trening obwodowy, body pump, aerobik i inne zajęcia prowadzone przez instruktora Uprawiam sport wytrzymałościowy. Bieganie, pływanie, jazda na rowerze, wioślarstwo To, jak tego typu spożycie energetyczne może wyglądać, przedstawimy ci na podstawie przykładu przeciętnego mężczyzny i kobiety: Przeciętna kobieta (Ema) ma 170 cm wysokości i waży 65 kg. Rekomendowane spożycie dla zachowania wagi w przypadku jeśli nie uprawia ona żadnego sportu, ani się nie rusza fizycznie: 2040 kcal/dzień, węglowodany: 304g, białko: 78g, tłuszcze: mężczyzna (Michal) ma 180 cm wzrostu i waży 80 kg: Rekomendowane spożycie dla zachowania wagi, jeśli nie uprawia on żadnego sportu ani nie rusza się fizycznie: 2344 kcal/dzień, węglowodany: 343g, białko: 96g, tłuszcze: 65g. Jeśli policzymy, że śniadanie będzie odpowiadało mniej więcej za 20%, lunch za 35%, a kolacja za 30% dziennego spożycia, pozostanie nam mniej więcej 15% całkowitego dziennego spożycia, w którego miejsce Michal i Emma mogliby zmieścić deser. To by oznaczało 306 kcal na deser dla Emmy i 351 kcal dla Michaela. W teorii każde z nich byłoby w stanie zjeść mniej więcej 60-70g czekolady zamiast popołudniowej przekąski, co nie miałoby swojego odbicia w ich wadze. Problemem jest jednak, że czekolada nie zaspokaja głodu na długi czas. [7] Wskutek tego mogą oni sięgnąć po kolejną przekąskę, aby opóźnić głód, jednocześnie zwiększając swoje spożycie i przybierając na wadze w dłuższej perspektywie czasu. Sposób funkcjonowania naszego organizmu to coś, z czym trzeba się liczyć. To zdecydowanie nie oznacza, że nie możesz jeść. Zainspiruj się naszymi 7 wskazówkami, aby dowiedzieć się, jak dogadzać sobie mądrze, bez konieczności zmniejszania swojego spożycia na resztę dnia. Ponadto nie musisz martwić się zwiększeniem twojej wagi i procentowego udziału tkanki tłuszczowej. 1. Dodaj aktywność fizyczną Jak wspominaliśmy powyżej, równowaga kaloryczna ma zastosowanie bez względu na okoliczności. Ale ten los jest w twoich rękach, ponieważ w praktyce oznacza to, że jeśli dodasz ruch i spalisz więcej kalorii, nie będziesz musieć się martwić o przybieranie na wadze od jedzenia słodyczy. I nie ma konieczności od razu iść na zajęcia z intensywnego crossfitu. Co myślisz o pójściu na ciasto, robiąc sobie dłuższy spacer i obierając kawiarnię bądź piekarnię za cel? Zobaczysz, że sprawi ci to jeszcze większą przyjemność. Jednakże jeśli nie jesteś fanem długich spacerów, możesz spalić kalorie innymi sportami lub codziennymi aktywnościami. [1] Ile kalorii spalamy przy pomocny różnorodnych aktywności? [6] AktywnośćIle spala 65-kilogramowa kobieta na godzinęIle spala 80-kilogramowy mężczyzna na godzinęSprzątanie domu 214 kcal264 kcalLekkie prace w ogrodzie 195 kcal240 kcalChodzenie ( km/h) po płaskie powierzchni338 kcal416 kcalBieganie 10 km/h637 kcal784 kcalSkakanie na skakance715 kcal880 kcalPajacyki520 kcal640 kcalBitwa na śnieżki400 kcal505 kcalOdśnieżanie570 kcal750 kcal Wartość kaloryczna przeciętnego deseru plasuje się gdzieś pomiędzy 200-1000 kcal w zależności od rozmiaru i składu. Jednakże jeśli dogodzisz sobie tortem ponad twoje spożycie kaloryczne, powinieneś pójść do kawiarni, odśnieżyć wieczorem lub posprzątać mieszkanie, spalając nadmierne kalorie bez problemu i nawet tracąc na wadze, jednocześnie jedzą to, co się lubi. 2. Zamień cukier Jeśli jesteś fanem domowej roboty deserów masz przewagę jeśli chodzi o kontrolowanie użytych nieprzetworzonych składników i ostatecznej wartości kalorycznej. Słodycze takie jak słodkie bułeczki, ciasta lub babeczki są ogólnie charakteryzowane przez wysoką zawartość węglowodanów, szczególnie prostych w formie cukrów, oraz tłuszczy. W związku z tym nie jest złym pomysłem zamienienie przynajmniej częściowo tych składników ich odpowiedniejszymi alternatywami. Możesz na przykład wypróbować syropu z cykorii, który ma mniejszą zawartość cukru, ale i również większą proporcję rozpuszczalnego błonnika. Substancje słodzące mogą być porównywane do cukru, ale nie powinieneś z nimi przesadzać, jako iż nadmierne spożycie błonnika może wywołać niestrawność. [2] Substancje słodzące również świetnie ci się przysłużą, mogąc rzetelnie zastąpić cukier w deserach. Możesz na przykład wypróbować erytrytolu, stewii czy ksylitolu. Nie musisz martwić się o te słodziki. Normalnie masz z nimi do czynienia, ponieważ występują one w owocach lub w samej roślinie stewii. 100g cukru ma 399 kcal 100g syropu z cykorii ma 155 kcal, 5g cukru i 71g błonnika100 g ksylitolu ma 247 kcal i 30g cukru100g erytrytolu ma 0 kcal100g stewii ma 0 kcal Jak widzisz wartość kaloryczna cukru i innych substancji słodzących znacząco się różni. Jeśli boisz się używać wyłącznie erytrytolu lub stewii podczas pieczenia, możesz na przykład spróbować zamienić nimi połowę cukru. Nie będzie to miało znaczącego wpływu na smak, ale twoja figura po czasie może pokazać nadmierne spożywanie cukru. Te produkty mogą Cię zainteresować: 3. Zamień tłuste produkty spożywcze Kolejnym składnikiem, bez którego nie istnieje prawie żaden deser, jest tłuszcz. I nic dziwnego. Powiedzenie mówi: „Gdzie jest tłuszcz, tam jest smak”. Mimo że tłuszcz jest nośnikiem smaku, ponownie zamienienie go nie jest czymś złym chociaż częściowo na mniej kaloryczną alternatywę. Na przykład jeśli masz 100 g masła w oryginalnym przepisie, zamień minimum połowę na jedną z tych opcji. Jeśli całkowicie pominiesz masło, mogłoby to zmienić smak lub konsystencję. Możesz na przykład użyć awokado, przecieru jabłkowego, rozgniecionego banana, jogurtu greckiego lub puree z dyni jako substytutu. [3] 100g masła ma mniej więcej 748 kcal100 g avokáda má přibližně 160 kcal100g przecieru jabłkowego ma mniej więcej 55 kcal100g banana ma mniej więcej 94 kcal100g jogurtu greckiego (5 % tłuszczu) ma mniej więcej 95 kcal100g puree z dynii ma mniej więcej 50 kcal Jeśli użyjesz na przykład banana podczas przygotowywania deseru, pamiętaj, że zawiera on trochę cukru. Więc nie musisz tak bardzo słodzić ostatecznego dania, ponieważ w dalszym ciągu będzie miało ono doskonały smak. W taki sam sposób możesz zamienić pozostałe tłuste składniki w deserach, takie jak mascarpone lub śmietanę. W przypadku tych możesz na przykład użyć ricotty lub serka wiejskiego, świetnie ci się przysłużą. 100ml śmietanki 30% ma mniej więcej 291 kcal100g kwaśnej śmietany ma mniej więcej 172 kcal100g mascarpone ma mniej więcej 386 kcal100g wysoko kalorycznego serka wiejskiego ma mniej więcej 141 kcal100g niskokalorycznego serka wiejskiego ma mniej więcej 68 kcal100g ricotty ma mniej więcej 140 kcal To, jak zamienisz tłuste produkty spożywcze, zależy od ciebie. Oprócz tego jeśli osłodzisz je niskokalorycznym słodzikiem, otrzymasz zdrowy deser, który może zawierać połowę kalorii co oryginał. Możesz się rozkoszować słodkim smakiem ze spokojnym sercem i nie musząc martwić się o swoją figurę. 4. Nie zapominaj o białku Białko jest makroelementem, który jest często obecny w najmniejszej ilości w deserach. Jest to jednak bardzo przykre, ponieważ ma ono największy efekt termiczny – mniej więcej 20-30%. Jest to energia, którą nasz organizm musi zużyć, żeby przetworzyć makroelement. Ze 100 kcal tylko około 70-80 kcal jest przyswajane przez nasz organizm w zależności od rodzaju otrzymanego białka. Dla porównania efekt termiczny węglowodanów to około 5-10%, a tłuszczy 0-3%. [4] Jeśli twój deser zawiera więcej białka, z łatwością może zostać on uznany za zbilansowaną przekąskę, którą możesz się cieszyć właściwie każdego dnia. A jak możesz przemycić białko do deserów? Pierwszą opcją jest zamienienie części mąki na białko, co zmniejsza zawartość węglowodanów i zwiększa zawartość białka. Jednakże nie staraj się wyeliminować mąki z deseru całkowicie, mogłoby to negatywnie wpłynąć na konsystencję. Optymalne byłoby zamienienie około jednej czwartej mąki na białko. Możesz również dodać białko do deserów na inne sposoby, takie jak używanie mąki kokosowej lub roślin strączkowych. Jeśli nie bierzesz udziału w procesie przygotowywania deseru i w dalszym ciągu chciałbyś się nim cieszyć i jednocześnie dostarczyć wszystkie makroelementy organizmowi, tym razem zrób to odrobinę inaczej. Zamiast jeść cały deser, postaraj się zjeść tylko połowę i dodaj do niego na przykład skyr. Zobacz, jak ta zmiana wpływa na ostateczną proporcję makroelementów/kalorii: 100g czekoladowej muffinki ma mniej więcej 406 kcal, 5g białka, 50g węglowodanów i 20g tłuszczu50g czekoladowej muffinki ze 100g cukru ma mniej więcej 265 kcal, 14g białka, 28g węglowodanów, 10g tłuszczu Jak widzisz, nie musisz sobie nawet odmawiać kalorycznych dobroci i w dalszym ciągu możesz z nich zrobić przyzwoicie zbilansowany deser. Musisz po prostu pomyśleć o ilości i uzupełnić niezbędne białko. 5. Podziel swoje porcje Jeśli idziesz do kawiarni ze swoimi znajomymi, jasne jest, że nie masz kontroli nad składem deserów. Nawet wtedy nie musisz sobie odmawiać. Na przykład jeśli chcesz prawdziwy sernik, tiramisu lub tort Sachera, nie ma problemu dogodzić sobie od czasu do czasu bez próbowania zdrowszej i lżejszej wersji. Ale pamiętaj, że nawet w kawiarni nie musisz jeść całego kawałka ciasta za wszelką cenę. Co myślisz o podzieleniu się z kimś. Jestem pewien, że znajomy byłby bardzo szczęśliwy, również mogąc dogodzić sobie deserem, a jeśli każdy z was zje połowę, oboje zaoszczędzicie kalorii. Możesz wynieść ten rodzaj dzielenia do kolejnego ekstremum poprzez poproszenie swojej dziewczyny lub chłopaka, żeby zamówili deser i posmakować go. Pierwszy gryz jest zawsze najlepszy. Jednakże możesz nie być najpopularniejszy, stosując tę metodę. Nie każdy lub dzielić się swoim deserem. [5] Jeśli nie masz z kim się podzielić i w dalszym ciągu nie chcesz zjadać całego kawałka ciasta, podziel go na pół na talerzu, zjedz tylko jedną połowę i poproś, aby drugą połowę zapakowali ci na wynos. Jeśli jesteś przyzwyczajony, że codziennie jesz coś słodkiego do kawy, możesz zjeść resztę ciasta kolejnego dnia, oszczędzając kalorie, zamiast zjadać kolejne łakocie w domu. 6. Wybieraj mniej kaloryczne desery Możesz być zaskoczony, dowiadując się, że różne desery mają różnorodną wartość kaloryczną i że czasami różnią się one nawet setkami kalorii. Ale skąd wiedzieć, który deser dodaje najmniej energii do naszego dziennego spożycia? Na początek postaraj się oszacować, które desery są najlżejsze na podstawie wagi. Niektóre firmy nawet piszą wagę w gramach na słodyczach, dzięki czemu zadanie jest prostsze. Ale możesz określić prawdopodobnie po jednym spojrzeniu, że makaronik jest mniejszy i lżejszy, niż tort czekoladowy. Więc spróbuj wybierać desery, które ważą „najmniej”. Jednakże skład również jest ważny. Kiedy chodzi o pieczone łakocie, postaraj się wybierać te, które mają bazę z biszkoptu. Mniej tłuszczu (czasami nawet go nie ma) i więcej węglowodanów jest używane do ich przygotowania. A skoro jeden gram węglowodanów ma 4 kcal, a jeden gram tłuszczu ma 9 kcal, brakujący tłuszcz będzie miał pozytywne odbicie w ostatecznej wartości kalorycznej. To, co się liczy, to nie tylko korpus, ale i również co jest w nim. Dobrym wyborem mogą być różnorodne polewy z serka kremowego, owoce lub żelatyna. Bardziej kaloryczne są desery bazujące na maśle, tłustej śmietance oraz słodzonym mleku skondensowanym. Jeśli nie jesteś pewien, z czego składają się pojedyncze dobrocie, nie bój się zapytać. Doradcy sprzedaży powinni być poinformowani, co sprzedają, więc mogą ci pomóc wybrać deser, który jest najlepiej dopasowany do twojego celu. I jeśli jesteś większym fanem czekolady, batoników i ciasteczek to jest jeszcze łatwiej, ponieważ możesz znaleźć więcej informacji na temat składników na opakowaniu i wybrać odpowiednią opcję. 7. Przygotuj z wyprzedzeniem pojedyncze porcje Ta wskazówka jest szczególnie ważna dla tych, którzy mają problem z trzymaniem słodyczy zamkniętych, kiedy zaczną je jeść. Jeśli przygotowujesz swoje desery w domu i pieczesz je sam, nie ma sensu robić dużych ilości i pochłaniać je w szybkim tempie. Wyjdzie ci na lepsze użycie mniejszej blaszki do pieczenia, która będzie odpowiednikiem jednej czwartek regularnej blaszki. Dzięki temu otrzymasz tylko kilka porcji, które możesz z łatwością podzielić na kolejne kilka dni lub zamrozić na inną okazję, kiedy będzie cię prześladować ochota na coś słodkiego. Oczywiście możesz się nimi podzielić z rodziną i znajomymi. Słodycze, które kupujesz, mogą być przygotowane w ten sam sposób. Jeśli czujesz, że nie jesteś w stanie się kontrolować, odpakuj ciastka i zapakuj każdy kawałek osobno w folię, papierową torbę lub pusty słoik od masła orzechowego. Kiedy zjesz jedno osobno zapakowane ciastko, nie będziesz czuć, że jest jeszcze jedno czekające na ciebie w opakowaniu, co zatrzyma twoje myśli i kompulsywną chęć, żeby sięgnąć po kolejne. Co z tego wynieść? Jeśli starasz się stracić na wadze i idziesz na ciasto ze znajomymi raz na jakiś czas, nie masz powodu do martwienia się i nie musisz się obawiać przybrania na wadze. Ale jeśli pilnujesz swojej wagi i pokazujesz się w kawiarni kilka razy w tygodniu być może czas przemyśleć swoje podejście do deserów. Możesz jeść słodycze każdego dnia i nie musi mieć to wpływu na twoją wagę, ale musisz mieć do tego rozsądne podejście. Jeśli przygotowujesz słodycze w domu, skup się na składnikach. Postaraj się zamienić przynajmniej częściowo masło i cukier i dodaj zamiast tego białko. Zainteresuj się składem nawet kiedy jesz deser w restauracji. Jednocześnie zwracaj uwagę na rozmiar porcji. Dziel się większymi deserami ze swoimi przyjaciółmi lub partnerem, lub bierz resztę na wynos. A jeśli masz problem z kontrolowaniem się, kiedy już masz słodycze w domu, postaraj się je podzielić zawczasu na porcje. Zastosuj przynajmniej kilka z naszych rad i zobaczysz, że będziesz w stanie pozwolić sobie na regularne podjadanie bez konieczności martwienia się o przybieranie na wadze. Czy masz jeszcze jakieś inne gwarantowane sposoby na rozkoszowanie się słodyczami bez negatywnego wpływania na swoją figurę? Podziel się nimi w komentarzach i być może pomożesz innym. Źródła:[1] James Hill, Wyatt, H. R., & Peters, J. C. The Importance of Energy Balance – [2] Zacharová a kol. Chicory syrup as a substitution of sugar in fine pastry – [3] What Are the Best Substitutes for Butter? – [4] Thermic Effect of Food – [5] Cleveland Clinic – Mindlessly Snacking (Again)? Try These Simple Mindful Eating Exercises – [6] Compendium of physical activities – [7] Glycemic index of milk chocolate –

co jeść gdy chce się słodkiego